Ingredientes
300 ml de leite de coco sococo
02 barras de chocolate callebaut picado
02 colheres de açúcar
01 pacotinho de ágar ágar (gelatina de alga)
Modo de fazer
Dissolver o ágar ágar no leite de coco, acrescentar o açúcar e levar ao fogo. Deixar ferver por 3 minutos. Ainda quente, despeje no liquificar e acrescente o chocolate picado.
Coloque em uma forma de pudim (de plástico) e leve para gelar durante 2 horas.
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